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Hoy hemos hablado de la Echinacea. Nos quedaba un poco la duda que parte de la planta es la parte medicinal. Algunos han oído que es la raíz. Algún miembro de Bizilore se compra de vez en cuando Echinacea en la tienda y lo bebe como infusión, y esa Echinacea comprada en la tienda consiste de hojas mezcladas con trocitos de ramas y de la raíz. Aquí están las fotos para podéis ver como es la infusión de Echinacea comprado en la tienda:
Al final ambas partes tienen razón. Parece la respuesta depende de la especie de la Echinacea. Solo 3 variedades tienen propriedades medicinales. Y depende de la variedad se come o bebe la raiz o hojas+raiz.
Fuente: http://laplantamedicinal.com/plantas-medicinales/equinacea-echinacea-sp/equinacea-planta-medicinal/
Allí pone: "Es una planta de hojas anchas y ovaladas con inflorescencias formadas por unas flores de color purpúrea. Originarias de las praderas norteamericanas, existen varias especies y variedades de las cuales solo tres tienen propiedades medicinales: E. angustifolia, E. pallida y E. purpurea.
La parte utilizada son las sumidades floridas y la raíz (en algunos casos solo la raíz, como en E. pallida, mientras que en E. purpurea ambas partes). Esto es importante porque sus principios activos varían según la especie y la parte de la planta considerada."
N.B.: En https://en.wikipedia.org/wiki/Echinacea pone que no hay prueba científica que la Echinacea ayuda en la defensa de catarros.
